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草莓果酱的做法

果酱在很多的面包或者饼干中经常使用到,不同的果酱需要不同的水果制作,最近草莓上市比较多。所以今天我们就来看看草莓果酱的做法,这样后面就能制作草莓果酱面包了。P0u健康美食养生网

<a href=/shicai/guopin/CaoMei/index.html target=_blank><u><a href=/shicai/guopin/CaoMei/index.html target=_blank><u>草莓</u></a></u></a>果酱的做法P0u健康美食养生网

草莓果酱的做法P0u健康美食养生网

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食材准备P0u健康美食养生网

新鲜草莓300克,砂糖180克,柠檬汁20克。P0u健康美食养生网

方法步骤P0u健康美食养生网

1、将草莓清洗干净,切开成小瓣,翻入大碗中;P0u健康美食养生网

2、然后加入适量的砂糖,搅拌均匀后盖上保鲜膜冷藏1天;P0u健康美食养生网

3、取出后倒入锅中,大火翻炒,直至草莓变软后中火慢慢熬干;P0u健康美食养生网

4、浓稠后关火加入柠檬汁,搅拌均匀装瓶即可。P0u健康美食养生网

家常草莓果酱做法P0u健康美食养生网

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食材准备P0u健康美食养生网

草莓500克,冰糖300克,柠檬半个。P0u健康美食养生网

方法步骤P0u健康美食养生网

1、将草莓用清水洗净去掉蒂,沥干水后切块;P0u健康美食养生网

2、将碎冰糖倒入草莓中,盖上膜冷藏腌制1天;P0u健康美食养生网

3、将腌好的草莓倒入锅中,中火不停的搅拌,然后加入柠檬汁;P0u健康美食养生网

4、撇去浮沫后中小火熬煮至浓稠即可。P0u健康美食养生网

鱼胶草莓果酱的做法P0u健康美食养生网

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食材准备P0u健康美食养生网

草莓1斤,砂糖150克,冰糖100克,水300ml,鱼胶粉2克。P0u健康美食养生网

方法步骤P0u健康美食养生网

1、将草莓放入盐水中浸泡20分钟后冲洗干净;P0u健康美食养生网

2、草莓切瓣,加入150克糖搅拌均匀,腌制1小时;P0u健康美食养生网

3、锅中放入水,放入冰糖和草莓,大火烧开后转为小火,熬煮40分钟左右;P0u健康美食养生网

4、鱼胶粉用水调匀,然后倒入锅中,再煮10到15分钟即可。P0u健康美食养生网

草莓的营养功效与作用P0u健康美食养生网

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草莓中含有丰富的维生素和矿物质,还含有葡萄糖,果糖,柠檬蒜,苹果蒜,萝卜素,核黄素等等,这些营养元素对于生长发育都有不错的促进作用。吃草莓具有一定的明目保健,减肥助消化的作用,还能降低脂,滋补调理。P0u健康美食养生网

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